|
|
Salade Met Gerookte Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneetjes witbrood
100 g baby leaves (C1000 Vers)
250 g gerookte kipfilet, in dunne plakjes
1 bakje oliviade kip provencaal (Johma)
20 zwarte olijven zonder pit, in plakjes
35 g gezouten boter, op kamertemperatuur
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de korstjes van het brood en snijd het brood in mooie driehoekjes. Leg ze
op een bakplaat en rooster ze in een voorverwarmde oven (200?C) in ? 7 min. mooi bruin. Keer ze halverwege de oventijd.
Verdeel intussen de babyleaves en de kipfilet over de borden.
Schep de oliviade in het midden en strooi de olijven er omheen. Serveer met de brooddriehoekjes en de gezouten boter.
|
|
|